Betriebliche Nachhaltigkeit ist ein Schwerpunkt des Abiturs 2026 im Fach Betriebs- und Volkswirtschaft. Eine Lernsituation lenkte in diesem Bereich die Aufmerksamkeit auf das Unternehmen FRoSTA, einen Hersteller für Tiefkühlkost aus Bremerhaven, der seine Produkte ohne Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe herstellt. Nachdem das Unternehmen, sein „Reinheitsgebot“ und seine beispielhafte Produkttransparenz intensiv im Unterricht behandelt wurden, äußerten die Kursteilnehmer den Wunsch FRoSTA auch praktisch kennenzulernen. Nach intensivem Networking des Kursleiters lud FRoSTA den BV-Kurs als eine der ersten Schülergruppen zu sich nach Bremerhaven ein.

Die AbiturientInnen wurden am 17.12.2025 von Celina Kuhlmann, People Success Partner bei Frosta, und Ihren Mitarbeiterinnen begrüßt, die ein äußerst informatives Programm ausgearbeitet hatten. Nach Einführung in die Unternehmensgrundsätze und die Nachhaltigkeitsstrategie von FRoSTA wurde, unter Beachtung strenger Sicherheits- und Hygienemaßnahmen, die Produktion von FRoSTA besichtigt, wo vor allem eine über 30 Meter lange Nudelmaschine, eine Fertigungsstraße für Fischstäbchen und der Einsatz von modernen Industrierobotern beeindruckten.

So wurde eindrucksvoll belegt, dass industrielle Nahrungsmittelproduktion und betriebliche Nachhaltigkeit auch in der Praxis kein Widerspruch sind, im Falle von FRoSTA ist dies sogar ein Erfolgsfaktor. Auch verschiedene Karrierechancen bietet FRoSTA, diese wurden ebenfalls vorgestellt (https://www.frosta.de/jobs/).

Der BV-Kurs des Beruflichen Gymnasiums Gesundheit & Soziales bedankt sich herzlich bei Frau Kuhlmann und ihren Mitarbeiterinnen für einen interessanten und lehrreichen Tag bei FRoSTA.